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Carte Blanche

Série spéciale gastronomie 

Une collaboration gustative et photographique à quatre mains. 

Ce shooting photo a été pour de faire ressortir le produit principal qui compose le plat.

Une réflexion photographique en deux étapes d'abord le produit brut avant toutes transformations, ensuite le plat final dressé. Le diptyque fonctionne très bien dans cette composition culinaire et permet de voir l'évolution de l'aliment de départ jusqu'à l'assiette.