Mets en scène à 6 mains

Scénographie gourmande

Cette collaboration est née suite à la rencontre de la cheffe Fatima Ribeiro et la porcelainière Sylvie Godel lors d'un événement en partenariat avec Lausanne à table.
Lors de ma rencontre avec ses deux acolytes, ce fut un vrai coup de cœur. L'association des porcelaines de Sylvie avec la cuisine végétale de Fatima tout ca au milieu du parc botanique de Lausanne le tout avec le respect des produits, des saisons, et du 100 % local. 
Au fond de moi, j'ai toute de suite voulu collaborer avec ces deux talents culinaires. Je leur ai proposé de nous associer afin de mettre en lumière leurs talents et créativité.

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