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Festival international de la photographie culinaire

Edition  FIPC 2020

Thème : Le sud

Saveurs mexicaines



Une cuisine audacieuse, colorée étroitement liée aux produits locaux, aux saisons, aux habitudes amérindiennes.
À cela s'ajoute des influences espagnoles et bien d'autres encore.
Les produits traditionnels mexicains, évocateurs d'un univers et d'une cuisine multicolore, nous plongent au cœur de l'Amérique latine. 
Nous y trouvons le maïs, le haricot, la tomate, le piment ou encore le nopal entre autres.
Mes trois images s'articulent donc autour de ces denrées, mais aussi de l'art mexicain dans lequel les représentations de fleurs sont très présentes.

La gastronomie mexicaine, ne cesse d'évoluer, de s'enrichir et surtout à su conquérir le monde.